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幹烤滅菌器利用高溫幹熱對微生物有氧化,蛋白質變性,電介質濃縮引起中毒等作用。其中主要是通過氧化作用破壞細胞原生質,使爲生物死亡,所以在一定的加熱時間內可殺死一切微生物。
更新時間:2025-08-12
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